LA COLAZIONE
In Piscina
La colazione in giardino è il modo migliore per iniziare la giornata, godendovi il relax del buongiorno baciati dal sole ed accompagnati dal canto degli uccellini.
Non abbiate pensieri, tranne quelli che vi porteranno a scegliere sul menù con quale dolcezza iniziare la giornata.
Il grande assortimento di brioches, panini, marmellate, spremute e bevande calde sono pronti a darvi il buongiorno. Frutta fresca, torte fatte in casa, cereali, uova, omelette, waffle, pancake, affettati e formaggi saranno il risveglio perfetto.


IL RISTORANTE
Lasciatevi tentare dai piaceri dell’autentica cucina italiana interpretata dal nostro Chef e dal suo giovane e brillante staff di cucina.
Una gioia per tutti i sensi in un percorso fra i sapori di una terra, la Toscana, che riscopre le tradizioni locali e le reinterpreta con la fantasia del nostro Chef.
Le proposte sono differenti ogni sera e abbracciano i sapori del mare e della terra in un connubio di leggerezza e di sapori autentici.
I nostri menu sono realizzati con materie prime scelte fra i prodotti locali a KM 0 e fra le migliori eccellenze italiane, a cui si accompagna una carta dei vini arricchita da oltre 100 etichette ed in grado di garantire un percorso enologico di grande qualità

Cuda Bar *
E’ il nuovo ristorante in piscina inaugurato nel 2022.
Amore. Dedizione. Creatività… sono questi gli ingredienti che troverete all’interno del nostro menù.
Perle di plancton potrebbero guarnire il vostro piatto, nero di seppia e tartare di salmone non sono mai andati cosi d’accordo ..
Lasciati accompagnare in un percorso culinario che, siamo certi, sarà in grado di soddisfare i palati più esigenti.
* Al momento sia il servizio pranzo che il servizio cena sono sospesi.


